Ubi Panggang

 

Assalamualaikum. 

Sekali-sekali bikin cemilan yang rada sehat. Haha. Ini bikinnya di kantor. Pas di kantor ada oven mini punya salah satu guru. Itu oven sengaja ditinggal buat masak-masak gampang yang dadakan kalo lagi kepengen. 

Alhasil, cuma modal ubi merah seplastik, kami punya cemilan sehat, ubi panggang, buat seisi ruang guru. 

Ubi Panggang

Bahan:

1 bungkus ubi merah, sikat bersih, ga perlu dikupas

Garam

Merica

Minyak sayur

Cara membuat:

1. Potong ubi sesuai selera. Seperti potata wedges juga boleh. 

2. Beri minyak, garam dan merica, aduk rata. 

3. Tata di loyang. 

4. Panggang di suhu 230°C selama 30 menit. 

5. Sajikan.