Tumis Bayam Toge Jagung

 

Assalamualaikum.

Lagi off kerja. Rencananya mau anter anak perempuan ke toko Dan+Dan. Mereka ada beauty class gitu kan. Sampe di sana, malah lupa nanya sama si mba kasir yang bertugas sendirian. Ya udah lah. Kita belanja beberapa barang trus pulang deh.

Menu makan siang hari ini cuma tumis sayuran aja dan telor ceplok. Dari kemaren pengen banget sayuran biar agak enteng gitu. Karena sepertinya level cortisol aku naik gila-gilaan akibat situasi dan kondisi awal term, jadi bawaannya pengen hiburan manis terus yang pastinya tidak baik untuk kesehatan. Ditambah si anak laki tiba-tiba panas, ibu erte panik karena ga ada termos es. Eh, apa sih bu?!

Jadi, pemirsa, jangan lupa makan sayur, olahraga dan tidur teratur. Haduh, omdo banget sih, bu! Haha.

Tumis Bayam Toge Jagung

Bahan:

1 ikat bayam, cuci bersih dan rebus sebentar

1 jagung, pipil, rebus bersama bayam

1 bungkus toge, cuci dan rebus bersama bayam dan jagung

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

Minyak kelapa

Merica bubuk

Bonbe

Garam

Cara membuat:

1. Tumis bawang-bawang hingga harum.

2. Masukkan sayuran yang sudah direbus (maksudnya selain mematikan kuman-kuman, juga supaya mudah dimasak aja sih). Aduk rata.

3. Beri garam dan lain-lain. Aduk rata.

4. Masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.