[Kotak Makan Siang] Salad Sayuran dan Ayam Rebus

 

Assalamualaikum.

Edisi ga masak selanjutnya adalah beli salad sayuran di Segari plus rebus ayam untuk makan siang. Lumayan lah, dapet serat dan protein walau dressingnya terima jadi aja. 

Selama ga masak ini, aku tu makan seadanya. Kalo anak-anak, udah fixed beli nasi padang. Ibunya lebih random. Kadang ga makan. Apalagi kalo ga merasa lapar. Ya, mulai cari penyakit sendiri.

Eniweh, aku share ajalah si ayam rebusnya ya. Ini cuma pake bawang-bawang aja biar ringkes tapi tetep endulita. Waktu adalah uang, ga sih?

Ayam Rebus Bawang

Bahan:

9 potong ayam drumstick

4 siung bawang merah

5 siung bawang putih

Jahe iri secukupnya
Kunyit iris secukupnya

1 sdm merica bubuk

Garam

Air

1. Rebus semua bahan kecuali garam. Jika sudah mendidih, beri garam dan koreksi rasanya.
2. Angkat dan sajikan.