Assalamualaikum.
Lagi pada batuk. Masak sop aja yang anget-anget sedap. Ini sebenernya sup jagung tapi dicampur wortel jadi rasanya manis gurih. Ditambah irisan daun bawang dan merica bubuk juga jadi ada pedesnya. Enak lah buat yang lagi perih tenggorokan.
Bahan:
2 jagung, pipil
2 wortel, potong kecil
3 bawang putih
1 sachet masako
Merica secukupnya
Daun bawang iris secukupnya
Air, 1 liter
Cara membuat:
1. Blender jagung, wortel, bawang putih dan air hingga menyatu. Halus atau kasarnya bebas ya. Saya lebih suka yang agak kasar supaya bisa dikunyah.
2. Pindahkan bahan ke panci. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan daun bawang, merica dan masako. Aduk rata.
4. Sajikan.
No comments:
Post a Comment