Stik Kentang, Cemilan Renyah Kesukaan Keluarga

Assalamualaikum.

Setelah stik ubi, kali ini giliran stik kentang. Cuma karena pengen tau aja kayak apa hasilnya. Alhamdulillah, renyah dan semua suka. Ibu mertua dan kakak ipar pun suka.

Resep ini sempat saya coba dua kali. Pertama, saya menggunakan bawang putih dan garam. Kedua, saya pakai garam saja dan saya lebih suka garam saja karena bawang putih terasa dominan ketika stik dicemil. Kelebihan lain dari resep ini, adonannya tidak selengket adonan stik ubi. Tapi, karena menggunakan telor, minyak menjadi berbusa saat proses penggorengan.

Satu hal yang pasti, mencoba resep ini sakitnya di pinggang, hehehe. Jadi, jangan lupa cari asisten kalau mau membuatnya, ya, bun. '_'

Stik Kentang

Stik Ubi Jalar yang Kriuk-Kriuk Manis

Assalamualaikum.

Kemarin, saya sempat membeli ubi, lagi. Kali ini ubinya manis, alhamdulillah. Mau buat apa lagi ya? Saya coba membuat stik ubi jalar. Resepnya sih menggunakan ubi ungu, tapi sesama ubi dilarang saling mendahului. Loh?

Si stik ubi ini bisa digoreng. Bisa juga dipanggang. Saya sempat mencoba kedua cara itu tapi menggoreng ternyata lebih cocok buat saya. Hasilnya stik yang manis dan kriuk-kriuk buat ngemil di musim yang dingin.

Stik Ubi Jalar

Simple Stick Crackers: Cemilan Buat si Kembar

Sekali-sekali kang Warteg bikin cemilan buat si kembar tapi kali ini cemilannya bukan kukis yang manis melainkan crackers yang gurih tapi ga gurih banget soalnya cuma dikasih perasa garam. Gara-gara kemaren si Baba beli stick crackers dan si kembar ga bisa berhenti ngunyah itu crackers. Jadilah, ibu bikinken crackers dijamin tanpa pengawet dan bahan-bahan berbahaya lainnya. Bener aja, baru juga keluar dari oven, itu crackers udah diminta buat dicemil.

Simple Stick Crackers