Sambal Cumi Asin

Assalamualaikum. 

Anak laki pengen cumi asin. Jadilah ibu bikin sambal cumi asin yang dimakan sama tumis toge dan nasi. Menu ini termasuk masakan praktis yang ga pake lama masaknya. Kalo cuma tersisa sambalnya, tambahin aja telor ceplok. Dijamin endesss. 

Sambal Cumi Asin

Nasi Liwet Rice Cooker

 

Assalamualaikum. 

Menu hari Jumat, biar satset, ga pake lama karena harus nyetrika, adalah nasi liwet yang masaknya pake rice cooker. Masukkan semua bahan dan tunggu matang. 

Plus, karena masak lebih awal, bisa dibawa buat bekal kerja. Lumayan, ngirit uang jajan walau kalo laper, ya jajan juga. 

Nasi Liwet Rice Cooker

Bahan:

Cah Cumi Kangkung

Assalamualaikum. 

Anak gadis pengen cumi cabe ijo tapi bahannya ga ada. Akhirnya banting setir pake cabe merah aja. Sekalian ditambah kangkung biar rame. Jadilah cah cumi kangkung yang lumayan juga buat makan siang. 

Ini bahannya ada di tukang sayur. Kangkung 5 iket 5000. Sambelan 5000. Cumi asin 15000. Cukup ekonomis ya, bu-ibu. 

Cah Cumi Kangkung

Mie Kuah Tom Yum

Ini tom yumku

Assalamualaikum. 

Penasaran sama bumbu tom yum kemasan di indomaret. Mau coba, ga ada seafoodnya. Akhirnya, beli cumi segar di tukang sayur, plus udang dan minta bawain si bumbu tom yum itu. Masya Alloh, kurang gampang apa hidup kau tu? 

Makanya jan kek orang susah. 

Jadi, hari Ahad kemarin tu masaklah aku si tom yum itu. Semua orang makan tom yum. Ternyata sedap juga. Ibuku yang bawelnya minta ampun kalo soal makanan, bilang enak. Iya lah enak, modal banget ini, mak. 

Jadi ini resepnya yaa. 

Mie Kuah Tom Yum

Cumi Panggang

Metro lagi jual cumi, murah! Sekilo ga sampai 10TL. Sebenarnya masih mahal tapi kalau harga normal bisa 20-30TL sekilo maka harga 10TL masih murah. Cuminya pun kecil-kecil. Jadi mbok warteg kalap beli banyak, hehe.

Sampai di rumah, saya bingung mau diapain itu cumi. Yang cepat dan gampang adalah dipanggang di wajan hepikol. Cieee, yang punya hepikol. Ehem. Buat para gelin yang kepengen hepikol, besok mudik jangan lupa beli hepikol. Masukkin ke tas travel biasa juga muat. Ga perlu kotak pembungkus. Eh, kenapa jadi ngebahas hepikol?

Cumi Panggang

Cumi Pedas a la Thai

Resep yang ini asli dikasih tau sama temen yang dapet resepnya dari sini. Jadi berterima kasihlah padanya, hehe. Saya cuma sempat mencoba dan ternyata uenak! Daripada ngiler, mending langsung dicoba.

Cumi Pedas a la Thai