Spaghetti Jawa

Punya spaghetti? Tapi pengennya mie goreng soalnya ga suka bumbu saos tomat yang agak asem itu. Jadilah spaghetti dimasak a la Jawa alias ga pake bumbu saos tomat. Bumbunya mencontek saja bumbu mie goreng. Yuk, mari dicoba.

Spaghetti Jawa

Bahan:

1/2 bungkus spaghetti

3 siung bawang putih

Garam

Merica

2 sdm kecap asin

1 buah cabe hijau, iris serong

1 buah telor, kocok

Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Rebus spaghetti dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit minyak selama8-10 menit.

2. Angkat dan tiriskan.

3. Iris bawang putih dan tumis dengan sedikit minyak.

4. Sisihkan bawang putih ke tepi wajan. Dalam wajan yang sama, dadar telor sambil diaduk supaya lepas.

5. Masukkan spaghetti.

6. Tambahkan kecap asin dan merica. Aduk rata.

7. Masukkan irisan cabe hijau.

8. Masak sampai matang.

9. Tambahkan garam jika perlu.