Pizza Roti Tawar

Assalamualaikum.

Punya roti tawar cuma diolah jadi french toast atau dibakar atau jadi sandwich goreng. Kali ini pengen coba jadi pizza. Idenya dari resep ini. Tapi versi warteggaziantep, pake saus tomat buatan sendiri dong. Hasilnya lebih maknyus.

Pizza Roti Tawar

Bahan:
7 lembar roti tawar ukuran kecil
Saus tomat
Keju parut
Tumis jamur (1 bawang putih, cincang; jamur iris tipis; 1 sdm kecap asin; air; tepung maizena untuk mengentalkan)
Cabe bubuk
Minyak zaitun untuk olesan

Cara membuat:
1. Tumis jamur seperti biasa. Sisihkan.
2. Siapkan roti tawar. Oles dengan minyak zaitun.
3. Beri saus tomat, keju parut, tumis jamur dan cabe bubuk.
4. Ulangi sampai roti tawar habis.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 175 derajat celsius selama 20-25 menit.

Catatan:
Untuk balita, roti bisa dipotong empat dan diberi saus tomat dan keju saja.

Pizza Roti Tawar Siap Dipanggang