Salad Kentang

Sebelum punya anak, saya punya jadwal masak makan siang suami yang harus makan siang di kantor. Jadi berasa punya anak, yak. Hehe. Dan karena, suami saya ga terlalu suka makan yang berat-berat, menu berikut cocok buat dia. Gampang pula. Silakan cek resep aslinya disini.

Salad Kentang
Bahan:
2 buah kentang
1 telor rebus
2 sendok teh mayones
Garam secukupnya
Merica secukupnya

Cara membuat:
1. Kupas, cuci dan rebus kentang sampai empuk. Biar cepat matang, kentang sebaiknya dipotong kotak kecil.
2. Cincang kasar telor rebus .
3. Campur kentang, telor, dan mayones. Aduk rata.
4. Tambahkan garam dan merica jika suka.