Tuesday, March 27, 2012

Shrimp With Garlic and Lemon

Susah deh kalo copas resep bule. Namanya suka menipu. Padahal cuma udang dimasak sama bawang putih doang tapi kenapa jadi keren begitu namanya, Shrimp with Garlic and Lemon alias Udang masak Bawang Putih dan
Lemon. Hehe. Resepnya dicopas dari blog oma Martha Stewart. Yak, silakeun dicoba.

Shrimp with Garlic and Lemon
Bahan:
Udang beku semangkok
3 siung bawang putih
1 sdm air jeruk lemon
Daun parsley cincang secukupnya (bisa diganti dengan seledri)
Garam
Merica
Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan udang, tunggu sampai berubah warna.
3. Tambahkan air jeruk dan daun parsley.
4. Bubuhi garam dan merica.
5. Angkat dan sajikan.

Catatan: 
Resep ini lebih mantap menggunakan udang berukuran besar dan segar.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...