Salad Ayam Bumbu Salça

Assalamualaikum.

Di rumah lagi sendirian. Papa sibuk, mama arisan. (Loh? ^_^) Emang pas sendirian dan males masak. Jadilah cari cara cepat dan mudah mengolah si dada ayam yang sudah harus dimasak. Siapkan salad sayur kesukaan kemudian siram dada ayam tumis yang bumbunya minimalis. Dan makan siang pun siap.

Dada ayam kali ini ditumis dengan salça, kalau tidak ada salça, silakan coba garam dan lada hitam. Apapun bumbunya, insya Allah enak.

Salad Ayam Bumbu Salça

Bahan:
Salad
1 wortel, parut
2 helai daun selada, cincang kasar
1 tomat, potong kotak
Garam secukupnya
Cabe bubuk secukupnya
Perasan air lemon secukupnya
1 sdt minyak zaitun

Ayam
1 potong dada ayam (sebelah), potong dadu
1/2 bawang merah besar, iris halus
Minyak untuk menumis
1 sdt bumbu salça
Garam
Lada hitam
Cabe bubuk

Cara membuat:
1. Siapkan sayuran di wadah dan beri bumbu, aduk rata. Sajikan di piring.
2. Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan bumbu salça, aduk rata.
3. Masukkan ayam, masak hingga matang, jangan lupa bubuhi garam, lada hitam dan cabe bubuk.
4. Tuang ayam tumis di atas sayuran.
5. Sajikan.

posted from Bloggeroid