Pasta Bumbu Bawang Putih

 

Assalamualaikum. 

Kok tiba-tiba pengen pasta. Tapi ga mau ribet. Pake bawang putih aja dan dada ayam. Dilalah agak susah ketemu dada ayam. Jadi, pake sosis ajalah. Plus daun bayam. Biar meriah, tambah irisan cabe merah. 

Menu ini sebagai ganti menu nasi goreng rice cooker. Biar hemat beras juga. Dan ternyata bisa buat bekal makan siang di kantor. 

Kalo ga suka cabe merah, bisa di skip ya, guys. Atau bisa diganti dengan merica biar tetap ada pedes-pedesnya. 

Pasta Bumbu Bawang Putih

Bahan:

1 bungkus spaghetti (450 gram) atau pasta lain sesuai selera

5 bawang putih, haluskan

1 bungkus bawang putih bubuk

200ml susu cair

2 cabe merah, iris

1 ikat bayam, cuci bersih

2 sosis kanzler, potong halus

Minyak sayur

Garam

Merica

Penyedap jika suka

Cara membuat:

1. Rebus spaghetti sesuai petunjuk di kemasan. Sisihkan. 

2. Tumis bawang putih dan sosis. 

3. Masukkan susu cair dan bayam. Aduk rata. Biarkan mendidih. 

4. Beri garam dan merica. 

5. Masukkan spaghetti. Aduk rata. 

6. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.