Banana Cake

Tiap minggu, di rumah hampir selalu ada pisang. Tapi, terakhir beli pisang, pisangnya awet, ga ada yang makan dan ternyata sudah basah. Daripada dibuang, cari resep banana cake yang paling gampil sedunia. Resep boleh gampil tapi rasa cake-nya ENAG!

Banana Cake
Bahan:
1 cup mentega
1/4  gula
1 telor
2 cup terigu
2-4 pisang, haluskan (saya pakai 4)

Cara membuat:
1. Campur mentega dan gula sampai lembut.
2. Tambahkan telor dan terigu, aduk rata.
3. Masukkan pisang, aduk rata lagi.
4. Panaskan oven 180 derajat.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yg dioles minyak, panggang selama 45 menit.
Catatan: Lakukan tes dengan pisau. Jika pisau tampak bersih setelah ditusukkan ke adonan berarti kue sudah matang.