Frugal Lunch -- Makan Siang Hemat

Di rumah punya sisa nasi sedikit dan sisa ikan tongkol panggang. Pas kang warteg lagi dapet lemburan: ngelap dinding hehehe. Jadi waktu masak kepotong rasa capek dan rasa males. Akhirnya tu nasi sama ikan digabung aja jadi nasi goreng ikan manis hehe. Lumayan, menu makan siangnya beda :)

Nasi Goreng İkan Manis

Bahan:

Nasi sisa, seadanya

İkan (atau ayam sisa), suwir

Bawang bombay, secukupnya, iris

Pekmez (gantinya kecap manis)

Garam

Merica (lada hitam juga bisa)

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan ikan. Aduk rata supaya ikan agak hancur.

3. Masukkan nasi.

4. Beri pekmez, garam, merica, aduk rata.

5. Angkat dan sajikan bersama acar.