Nasi Goreng Baso Kalkun

Pagi ini ada sisa nasi semalem. Buat sarapan, kang Warteg bikin nasi goreng plus baso kalkun yang udah dibuat sebelumnya. Karena disini ga ada yang namanya bakso, kang Warteg kudu rajin dah bikin dan nyetok bakso. Jadi, pas butuh dan pengen, pas ada. Alhamdulillah.

Buat yang pengen tau cara bikin bakso kalkun, bisa lihat cara buat bakso ayam atau bakso kalkun versi mancanegara.

Nasi Goreng Baso Kalkun


Bahan:
2 cup nasi (kira-kira)
1 bawang merah besar, cincang kasar
4 siung bawang putih, cincang kasar
5 buah bakso kalkun iris tipis
Garam
Merica
Cabe bubuk
Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang sampai harum.
2. Masukkan bakso kalkun, masak sebentar.
3. Masukkan nasi, aduk rata.
4. Beri garam, merica, cabe bubuk, aduk rata kembali.
5. Angkat dan sajikan.